家常做法红烧肉(扒肉条的家常做法红烧肉)

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本文目录

1. 红烧鸭子焯水的视频视频做法
2. 红烧鸭子最正宗的做法
3. 红烧板鸭做法王刚

红烧鸭子焯水的做法

鸭肉切小块、焯水
，川味捞起沥水 ，红烧红烧锅中放适量油 、鸭的鸭将鸭肉放入煸炒，家常家常将水分炒干，做法做法还有一部分鸭油逼出来  ，视频视频鸭肉表面稍稍有点焦
，川味金桔洗净对半切待用，红烧红烧放入冰糖拌炒，鸭的鸭放姜片拌炒 ，家常家常适量红烧汁、料酒，拌炒上色，放入金桔，稍稍拌炒，放入少许山楂粉，倒入高压锅 ，放适量水 ，放入葱结，大火烧7-8分钟之后转小火，最后直接在高压锅内拌炒收汁即可，撒上葱花，再放几颗金桔即可  。

红烧鸭子最正宗的做法

主料
：鸭子半只
、牛肉150克。

辅料：丁香4克、桂皮1段 、甜甘草5克、花椒8粒 、大料2个、小茴香5克、大葱1根
、姜6克、蒜5瓣，盐适量 。

步骤：

1 、鸭子洗净放入砂锅
，依次放入丁香、桂皮 、甜甘草 、花椒、大料 、小茴香  、葱段，姜片
，大火熬1小时
。

2、牛肉切块，葱切段，姜切丝，放入碗中备用 。

3、平锅中放入少许油 ，将牛肉块两面微煎。

4、将鸭肉
、调料从砂锅中取出
，加入牛肉和少许盐文火慢熬1小时。

5 、出锅 。

红烧板鸭做法王刚

食材
：鸭肉500克 、青椒8个、山药1段、大蒜3瓣 、生姜4克、调和油小半碗、剁椒1勺、食盐1勺、花椒粉1勺、米酒1勺 、香醋1勺、蚝油1勺。

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